Bocadillos-Sandwiches

Jamón Serrano

Pan integral o blanco a elegir, jamón tipo Duroc, AOVE, tomate

5.00€

Tortilla

Pan integral o blanco, tortilla española o francesa, AOVE

5.00€

Queso

Pan integral o blanco a elegir, queso semi curado, AOVE

5.00€

Salchichas y bacon

Pan integral o blanco, AOVE

6.00€

Pepito de ternera

Pan integral o blanco, AOVE, cebolla caramelizada

7.00€

Lomo fresco

Pan integral o blanco a elegir, sebolla caramelizada

6.00€

Pechuga de pollo

Pan integral o blanco a elegir, sebolla caramelizada

5.50€

Bacon

Pan integral o blanco a elegir, sebolla caramelizada

5.00€

Sandwich Mixto doble

Pan de molde blanco o integral, con Jamón York y queso

4.50€

Sandwich Vegetal doble

Pan de molde blanco o integrla, con lechuga, pepino, remoulade, tomate, aguacate, zanahoria

6.00€

Tropical

Baguette, pollo al curry con piña, mezclum, tomate

6.00€

Atún

Pan de molde blanco o integral, atún, AOVE, mezclum, tomate

5.50€

Blat

Pan de molde blanco o integral, bacon, tomate, aquacate, lechuga, AOVE

5.50€

Entrantes

Gazpacho Andaluz Bio

4.50€

Extra: Jamón

3.00€

Gazpacho de melón

con jamón ibérico

5.50€

Extra: Jamón

3.00€

Melón relleno

Con gazpacho andaluz y gambas

8.50€

Parrillada de verduras

Verduras de temporada a la parilla

8.50€

Carpaccio de champiñon

Con praliné de avellana y pesto

9.50€

Calamares a la Andaluza

7.00€

Ensaladilla rusa

4.00€

Mousse de salmón

6.00€

Tabla de quesos internacional

12.00€

Cocktail de gambas

En cama de lechuga, salsa roja, piña y aguacate

11.90€

Selección de entremeses

6.00€

Boquerones fritos

6.00€

Ensaladas

Especial de la casa

Mezclum según temporada, salsa yogurt

5.50€

Suiza salchicha&queso

Salsa de mostaza, gruyere, emmental

8.50€

Merkur

Queso cabra, bacon crujiente, fruta, pasta

9.50€

Chicken Crunchy

Pollo crujiente con salsa tártara, fruta, pasta

9.50€

Himalaya

Con pollo al tandoori, fruta, pasta

10.50€

Ahumados

Con sardina ahumada, tomate rosa

12.50€

Larry Crustáceo

Con aguacate, gambas en salsa picante, queso oveja curado

12.50€

Summer Beach

Con aguacate, ciruela, mango, sésamo

10.50€

Pizzas-Pasta

Pizza Margharita

Tomate, mozzarella

6.00€

Pizza Proscuitto

Tomate, mozzarella, jamón york

7.00€

Pizza Diavola

Salami diavoletta (picante), tomate, mozzarella

9.00€

Pizza Tropical

Tomate, mozzarella, jamón york, piña

8.00€

Pizza 4 Stagioni

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñon, alcachofas, olivas

10.00€

Pizza 4 Formaggi

Tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesano, emmental

9.00€

Pizza Barbacoa

Salsa barbacoa, mozzarella, carne picada, bacon

10.00€

Pizza Vegana NaturSalus

Tomate, queso vegano, verduras de temporada a la plancha

11.00€

Pizza Speck Merkur

Tomate, mozzarella, rúcula, speck, cherry, láminas parmesano

11.00€

Pizza Napoli

Tomate, mozzarella, anchoa, alcaparras, cebolla, olivas

10.00€

Pizza Carbonara

Nata, cebolla, bacon, mozzarella

9.00€

Pizza Frutti di mare

Tomate, mozzarella, gamba, mejillón, calamar

15.00€

Pizza Calzone

Tomate, mozzarella, jamón york, olivas, champiñon, huevo

12.00€

Pizza Volcano

Tomate, mozzarella, jamón york, anchoas, alcachofa, huevo

12.00€

Pizza Pecorino

Tomate, mozzarella, queso de cabra

12.00€

Sorrentini jamón

En salsa de champiñones

10.80€

Sorrentini Vegetal

Con calabaza en salsa de champiñones

10.80€

En salsa shitake con nueces y nata

10.80€

Bolognese

Carne picada, tomate, albahaca, especias

8.00€

Carbonara

9.00€

Amatriciana

10.00€

Frutti di mare

14.00€

Almejas y gambas

14.00€

Napoli

9.00€

Salmón

12.00€

Hamburguesas

Vegetal Merkur

Pan integral de espelta, fingers de boniato

9.25€

Chicken Burguer

Pollo al teriyaki, piña, cebolla caramelizada, fingers de boniato

10.00€

Beef Burguer

Ternera en pan de cerveza y cebolla caramelizada, patatas fritas (ligeramente picante)

11.50€

Tuna Burguer

Atún en pan de cerveza, mayonesa de wasabi, cebolla jengibre, patatas fritas (ligeramente picante)

12.50€

Lamb Burguer

Cordero lechal especiado, patatas fritas

11.50€

Ibérico Ximénez Burguer

Cerdo ibérico al Pedro Ximénez, patatas fritas

12.50€

Carnes y Pescados

Secreto de cerdo ibérico

Confitado con romero, patatas duchesse, verduras

12.50€

Pollo al cacahuete

Con arroz a la mantequilla, (ligeramente picante)

11.50€

Pollo tandoori

Con arroz a la mantequilla, (ligeramente picante)

11.50€

Pollo CreamMex

Con arroz a la mantequilla, (ligeramente picante)

11.50€

Entrecot aprox. 350 gr

Con mantequillas de hierbas, patatas y salsa

19.50€

Chicken Kiev

Pollo, verduras y patatas

9.50€

Dorada a la plancha

Pescado fresco de la costa de El Campello, con verduras

12.50€

Fritura de pescado

Boquerones, salmonete, peluda, mollera

9.50€

Gambón a la plancha

6 unidades

8.00€