La Amstelería de San Juan

15€-30€

8:30- 0:00

Disponemos de terraza exterior, terraza interior, dos salones y un reservado para nuestros clientes.
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Menús

MENÚ ESPECIAL 12 DE JULIO DE 2020

PAN, UNA BEBIDA POR PERSONA, CAFÉ O INFUSIÓN

20.00€

ELIGE UN APERITIVO

PLATO DE CALAMARES A LA ANDALUZA

PARRILLADA A LA PLANCHA DE GAMBONES Y SEPIA

ENSALADA ESPECIAL DE LA AMSTELERIA

TARTALETA DE ENSALADILLA RUSA

PIRULETA DE LANGOSTINOS MARINADOS CON SALSA ROSA

ELIGE UN PLATO PRINCIPAL

ARROZ A BANDA O SEÑORET CON TROPEZONES Y ALL I OLI

ARROZ DE MAGRO CON VERDURAS

ARROZ NEGRO CON CHIPIRONES Y GAMBAS

ARROZ CAMPERO DE POLLO CONEJO Y CARACOLES

CALDERETA CAMPELLERA DE ARROZ CON RAPE, CALAMARES, GAMBAS, MEJILLONES Y CIGALAS

ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PATATAS RUSTICAS

LUBINA A LA PLANCHA CON SALSA VERDE Y PATATAS PANADERAS

CHULETAS DE CORDERO CON DOS GUARNICIONES

ELIGE UN POSTRE DE ELABORACIÓN PROPIA

COULANT DE CHOCOLATE

TARTA SAN MARCOS

TARTA DE CHOCOLATE

TARTA DE TIRAMISÚ

FLAN DE HUEVO

NATILLAS

PAN DE CALATRAVA

FRUTA DE TEMPORADA

HELADOS (SABORES)

MENÚ ARROCERO 12 DE JULIO DE 2020

PAN, UNA BEBIDA POR PERSONA, CAFÉ O INFUSIÓN

16.00€

ELIGE UN APERITIVO

PLATO DE CALAMARES A LA ANDALUZA

ENSALADA ESPECIAL

TARTALETA DE ENSALADILLA RUSA

PIRULETA DE LANGOSTINOS MARINADOS CON SALSA ROSA

ELIGE UN PLATO PRINCIPAL

ARROZ A BANDA CON TROPEZONES Y ALL I OLI

ARROZ DE MAGRO CON VERDURAS

ARROZ CAMPERO DE POLLO CONEJO Y CARACOLES

PALETILLA DE CORDERO AL HORNO EN SU JUGO CON PATATAS EN CAMISA

VENTRESCA DE ATÚN A LA PLANCHA CON SALSA VERDE Y PATATAS PANADERAS

ELIGE UN POSTRE DE ELABORACIÓN PROPIA

FLAN DE HUEVO

NATILLAS

PAN DE CALATRAVA

FRUTA DE TEMPORADA

HELADOS (SABORES)

COULANT DE CHOCOLATE

TARTA SAN MARCOS

TARTA DE CHOCOLATE

TARTA DE TIRAMISÚ

MENÚ DEL DÍA 16 DE JULIO DE 2020

PAN, UNA BEBIDA POR PERSONA, CAFÉ O INFUSIÓN

11.90€

ENSALADA DE LA CASA

PRIMEROS A ELEGIR

REVUELTO DE MORCILLA CON HABITAS BABY

GAZPACHO ANDALUZ CON GUARNICIÓN

MACARRONES BOLOÑESA

SEGUNDOS A ELEGIR

FIDEUA CAMPELLERA CON MOLLA DE MEJILLÓN, CALAMAR Y RAPE

SALMÓN A LA PLANCHA CON SALSA VERDE Y PATATAS PANADERAS

POLLO AL HORNO CON PATATAS RÚSTICAS

POSTRES

FLAN DE HUEVO

NATILLAS

FRUTA DE TEMPORADA

COULANT DE CHOCOLATE

PAN DE CALATRAVA

HELADOS (SABORES)

CARTA

Tapas frías

ENSALADILLA RUSA

3.80€

SALPICÓN DE MARISCO

4.90€

PATATAS CON ALI-OLI

3.80€

JAMÓN CURADO DE LA CASA

7.90€

SURTIDO DE IBÉRICOS

JAMÓN, LOMO, SALCHICHÓN Y CHORIZO

14.00€

JAMÓN IBÉRICO CEBO DE CAMPO

16.00€

QUESO MANCHEGO SEMICURADO D.O

8.90€

BOQUERONES EN VINAGRE

6 unidades

3.50€

PLATO DE LACÓN ALIÑADO

6.90€

JAMÓN Y QUESO

9.50€

TABLA DE QUESOS ARTESANOS DE CAMPO

8 variedades

14.00€

Tapas calientes

PINCHO DE TORTILLA

2.20€

PATATAS BRAVAS

4.90€

ALBÓNDIGAS CASERAS

5.90€

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN

7.90€

PAPAS LOCAS ESTILO CANARIO

Ternera, pollo, salchichas, queso y jamón

8.90€

PULPO A LA GALLEGA

16.00€

CARACOLES A LA MANCHEGA

4.90€

MAGRO CON TOMATE

4.90€

COSTILLAS DE CERDO A LA MIEL

4.90€

HUEVOS ROTOS CON GULAS

8.50€

HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA

7.90€

PULPO A LA PLANCHA CON ALL I OLI DE PIMENTÓN Y PATATAS PARÍS

16.00€

CAZUELA DE GAMBAS AL AJILLO

5.50€

CAZUELA DE GULAS Y GAMBAS

6.50€

TELLINAS CON SALSA VERDE

5.90€

MEJILLONES AL VAPOR

6.00€

AJILLO DE PULPO Y GAMBAS

6.50€

Revueltos

REVUELTO DE SETAS CON JAMÓN

8.90€

REVUELTO ESPECIAL AMSTELERÍA

Espárragos trigueros, alcachofas y gambas

8.90€

Tostas

TOSTA DE SOLOMILLO DE CERDO

Con queso Brea, Cebolla caramelizada y huevo de codorniz

7.90€

TOSTA DE BACON

Con queso de cabra, cebolla caramelizada y huevo de codorniz

7.90€

TOSTA DE SALMÓN

Salmón ahumado con queso Philadelphia y pepinillo

7.90€

TOSTA ESPECIAL AMSTELERÍA

Con pollo, bacon, cebolla caramelizada y huevo de codorniz

7.90€

Ensaladas

ESPECIAL AMSTELERÍA

Lechuga, cebolla, tomate, escarola, zanahoria, col, atún, maíz y huevo

7.50€

ENSALADA DEL MAR

Con tomate, ventresca de atún, alcachofas, capellanes y olivas partidas

9.50€

ENSALADA DEL CHEF

Lechuga mezclum, tomate cherry, queso de cabra, nueces, pasas y salsa especial de Pedro Ximenez

9.00€

ENSALADA TEMPLADA DE SETAS

Lechuga mezclum, zanahoria, cebolla tierna, tomate cherry, setas y balsámico de Pedro Ximenez

8.50€

ENSALADA ESPECIAL CON BURRATA ARTESANA

Rúcula, canónigo, burrata artesana, carpaccio de tomate, Aceitunas negras, nueces, pasas, orégano y aceite de oliva virgen

12.00€

Bocadillos y sandwiches

PEPITO DE TERNERA

5.90€

ESPECIAL AMSTELERÍA

Calamares a la andaluza y mayonesa

5.90€

LOMO DE CERDO CON QUESO

5.50€

BACON CON QUESO

5.50€

BACON CON QUESO

5.50€

POLLO CON QUESO

5.50€

SANDWICH MIXTO

2.90€

SANDWICH VEGETAL

4.50€

SANDWICH AMSTELERIA

Pollo, bacon, queso y huevos de Codorniz

5.90€

Frituras

CROQUETAS DE BACALAO CASERAS

Unidad

0.90€

CROQUETAS DE JAMÓN CASERAS

Unidad

0.90€

CROQUETAS DE COCIDO

Unidad

1.00€

CROQUETAS DE RABO DE TORO

Unidad

1.00€

BOLAS DE QUESO

1 Unidad, con relleno de pimientos de padrón picante

0.90€

CALAMARES A LA ANDALUZA

9.90€

CALAMARES A LA ROMANA

9.90€

CHIPIRONES A LA ANDALUZA

8.00€

ALITAS DE POLLO

6 unidades

4.90€

VERDURAS EN TEMPURA

4.90€

CAZÓN EN ADOBO

8.50€

BOQUERONES A LA ANDALUZA

8.00€

FRITURA VARIADA

CALAMARES, BOQUERONES, CHIPIRONES Y CAZÓN EN ADOBO

12.00€

Rueda de montaditos

MINI RUEDA DE MONTADITOS

Ternera, bacon, pollo y salchicha

7.00€

RUEDA DE MONTADITOS

Ternera, bacon, pollo, salchicha, lomo fresco, chistorra, solomillo y morcilla

13.50€

Especialidades a la plancha

CALAMAR DE BAHÍA

12.00€

SEPIA DE NUESTRA BAHÍA

9.50€

PARRILLADA DE VERDURAS

Para 2 personas

5.90€

Arroces

ARROZ A BANDA CON TROPEZONES

10.00€

ARROZ DE MAGRO Y VERDURAS

9.50€

ARROZ DEL SEÑORET

Gambas, sepia, rape y mejillones

12.00€

ARROZ NEGRO

Chipirones y gambas

10.00€

CALDERETA AL ESTILO DEL CHEF

Gambas, cigalas, almejas, rape, mejillones y sepia

16.00€

Carnes

ENTRECOT DE TERNERA CON GUARNICIÓN DEL CHEF

15.00€

CHULETAS DE CORDERO PARRILLA CON 2 GUARNICIONES

15.00€

SOLOMILLO DE CERDO TRINCHADO

Con ajetes sobre patatas del Chef

12.00€

Pescados

De nuestra bahía

DORADA ESPALDA

CON GUARNICIÓN DEL CHEF

10.00€

LUBINA ESPALDA

CON GUARNICIÓN DEL CHEF

10.00€

Pastas

ESPAGUETIS CARBONARA

6.90€

ESPAGUETIS BOLOÑESA

6.90€

TALLARINES A LA MARINERA

Gambas, almejas y mollas de mejillón

8.90€

FIDEUA CAMPELLERA

Sepia, rape, almejas, mejillones y cola de gamba

12.00€

Postres

De elaboración propia

FLAN DE HUEVO

3.50€

NATILLAS

3.50€

PAN DE CALATRAVA

3.50€

CREMA CATALANA

3.50€

TARTA DE CHOCOLATE

Con chocolate templado

4.90€

TARTA DE TIRAMISÚ

4.50€

TARTA DE SAN MARCOS

4.90€

COPA DE HELADO

Sabores

3.90€

COPA DE HELADO DE TURRÓN SUPREMA

4.90€

MINI POSTRES DE CHOCOLATE | TIRAMISU | SAN MARCOS

2.50€

Elige una opción

San Marcos

Chocolate

Tiramisu

Cervezas

CAÑA AMSTEL

1.50€

CAÑA AMSTEL RADLER

1.75€

CAÑA AMSTEL ORO

1.90€

CAÑA BUCKLER 0,0%

1.75€

PAULANER DE TRIGO

50 cl

3.70€

QUINTO AMSTEL

1.10€

QUINTO EL AGUILA

1.20€

QUINTO ESTRELLA LEVANTE

1.10€

TERCIO DE AMSTEL

1.75€

TERCIO DE AMSTEL 0,0%

1.75€

TERCIO DE AMSTEL ORO

2.20€

TERCIO DE AMSTEL ORO 0,0%

2.00€

TERCIO DE AMSTEL RADLER

2.20€

TERCIO DE HEINEKEN

2.00€

TERCIO DE HEINEKEN 0,0%

2.00€

TERCIO DE DESPERADOS

Tequila

2.50€

TERCIO DE DESPERADOS

Mojito

2.50€

TERCIO DE MAHOU

1.90€

TERCIO DE GUINNESS

3.30€

TERCIO DE AFFLIGEM DOUBLE

3.50€

TERCIO DE JUDAS

3.00€

TERCIO DE CRUZCAMPO GRAN RESERVA

2.00€

TERCIO DE CRUZCAMPO APA

2.50€

TERCIO DE CRUZCAMPO IPA

2.50€

TERCIO DE CRUZCAMPO TRIGO

2.50€

TERCIO DE ESTRELLA DAMM DAURA

2.50€

TERCIO DE AGUILA

1.90€

TERCIO DE AGUILA SIN FILTRAR

2.30€

TERCIO DE GOLDEN

1.90€

TERCIO DE LAGUNITA IPA

3.50€

TERCIO ALHAMBRA RESERVA 1925

2.50€

TERCIO SANTA FAZ RUBIA

3.00€

TERCIO SANTA FAZ IPA

3.00€

TERCIO SANTA CRUZ TOSTADA

3.00€

TERCIO SANTA BARBARA NEGRA

3.50€

Vinos

COPA DE RIOJA DE LA CASA

1.50€

COPA DE VINO BLANCO DE LA CASA

1.50€

COPA DE VINO ROSADO DE LA CASA

1.50€

COPA MARINA ALTA

1.90€

COPA FINCA SELLES D.O. ALICANTE

2.50€

COPA VERDEJO RUEDA BLANCO

1.90€

COPA RIOJA CRIANZA

2.50€

COPA RIVERA DEL DUERO CRIANZA

2.90€

ALCANTA

Vino tinto, D.O. ALICANTE, joven de la casa – monastrell – cabernet sauvignon – tempranillo

7.00€

B. FINCA SELLES ROBLE

Vino tinto D.O. ALICANTE, monastrell

9.00€

B. ENRIQUE MENDOZA CRIANZA

Vino tinto, D.O. ALICANTE, monastrell-cavernet sauvignon

16.00€

LAUDUM ROBLE

Vino tinto, D.O. ALICANTE, monastrell-syrah

10.00€

ARBUI

Vino tinto, D.O. ALICANTE, monastrell 2017 – 16 meses

18.00€

BILAIRE

Vino tinto D.O. ALICANTE, monastrell 2018 – 6 meses

9.00€

PUERTO ALICANTE

Vino tinto, D.O. ALICANTE, shiraz

12.00€

TARIMA HILL CRIANZA

Vino tinto, D.O. ALICANTE, 100% monastrell

16.00€

AZPILICUETA CRIANZA

Vino tinto D.O. RIOJA (tempranillo – graciano – mazuelo)

14.00€

RAMÓN BILBAO CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIOJA (100% tempranillo riojano)

16.00€

MUGA CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIOJA (tempranillo – garnacha – graciano – mazuelo)

24.00€

OINOZ RIOJA CRIANZA

Vino tinto D.O. RIOJA (100% tempronillo – 2015)

14.00€

FAUSTINO CRIANZA

Vino tinto D.O. RIOJA (tempranillo)

12.00€

MECENAS

Vino tinto, D.O. RIOJA (tempranillo – vino joven)

7.00€

LADRÓN DE GUEVARA CRIANZA 2015

Vino tinto D.O. RIOJA (tempranillo – mazuelo)

12.00€

CAMPO VIEJO CRIANZA 2014

Vino tinto D.O. RIOJA (100% tempranillo)

10.00€

LA FURGO BEACH CRIANZA 2015

Vino tinto, D.O. RIOJA (100% tempranillo)

18.00€

TRASLASCUESTAS ROBLE

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (100% tempranillo)

10.00€

VALTRAVIESO ROBLE

Vino tinto D.O. RIBERA DEL DUERO (tinta fina – cabernet sauvignon – merlot)

10.00€

FEDERICO

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (roble 8 meses) (100% tinta del país)

14.00€

PAGO DE LOS CAPELLANES

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (roble 5 meses) (100% tempranillo)

16.00€

SEMELE CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (tinto fino – merlot)

16.00€

VALTRAVIESO CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (tinta fina – cabernet sauvignon – merlot)

24.00€

PESQUERA CRIANZA

Vino tinto D.O. RIBERA DEL DUERO (100% tempranillo)

24.00€

PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA

Vino tinto D.O. RIBERA DEL DUERO (tinto fino – cabernet sauvignon)

26.00€

PROTOS CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (tinta país)

24.00€

BARON DE FILAR CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (tempranillo – merlot – cabernet – sauvignon)

16.00€

ADMIRACIÓN

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO ( selección especial 2014, 18 meses barrica, 100% tempranillo)

24.00€

FINCA RESALSO EMILIO MORO

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (100% tempranillo – tinto fino)

16.00€

MONTEBACO PARCELA CARA NORTE 2016 CRIANZA

Vino tinto, D.O. RIBERA DEL DUERO (100% tempranillo)

24.00€

AULA

Vino tinto, D.O. UTIEL – REQUENA (merlot)

9.00€

TETA DE VACA

vino tinto, D.O. CALATAYUD (uva carnacha)

10.00€

CA´LS PINS

Vino tinto, D.O. VALENCIA (cabernet – sauvignon – monastrell – merlot)

12.00€

CAMINA

Vino tinto, D.O. LA MANCHA (100% tempranillo – vino joven)

7.00€

TARIMA BLANCO

Vino blanco, D.O. ALICANTE (messeguera – chardonay)

12.00€

TARIMA MOSCATEL DULCE

Vino blanco, D.O ALICANTE

10.00€

MARINA ALTA

Vino blanco, D.O. ALICANTE (moscatel alejandría)

9.00€

LAUDUM CHARDONNAY

Vino blanco, D.O ALICANTE (vino joven – 100% chardonnay)

10.00€

MARINA ALTA ESPUMANTE

Vino blanco, D.O ALICANTE (moscatel de alejandría – espumoso de fermentación natural)